ช่วงนี้ผมได้ไปร่วมงานประชุมที่ประเทศสเปนครับ วันก่อนก็ได้ไปทานอาหารเย็นร่วมกับคนในงานประชุมครับ อาหารจานแรกก็อยู่ในจานก้นลึก ข้างในจานเป็นไข่สับชิ้นเล็ก ๆ และมีเบคอนหรือแฮมอยู่ในจาน ในขณะที่ผมกำลังสงสัยว่าเป็น appetizer แบบไหนกันแน่นะ พนักงานเสิร์ฟก็ได้เทซุปลงไปในจานครับ ความแปลกคืออาหารจานนี้เป็นซุปเย็น ซึ่งเราเองน่าจะคุ้นชินกับซุปร้อน ๆ กัน แต่กลายเป็นว่าซุปเย็นก็อร่อยมาก เพื่อนบนโต๊ะอาหารก็ได้เล่าให้ฟังว่าเดิมทีเมนูนี้เป็นเมนูพื้นบ้าน ที่มีที่มาจากความยากจน เป็นอาหารที่เกิดมาคล้าย ๆ กับพิซซ่าเลยครับ
.
ช่วงเวลาบนโต๊ะอาหารผมเองก็ได้พูดคุยกับคนหลายชาติมาก ๆ ระหว่างการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ต่าง ๆ กัน ผมมาย้อนคิดก็คล้าย ๆ กับประสบการณ์ที่ได้ทานซุปข้างต้นนี่เองครับ มุมมองที่เรามีต่อสิ่งหนึ่งอาจจะเปลี่ยนไปได้เมื่อได้รับประสบการณ์ใหม่ ๆ การพูดคุยกับผู้คน การได้ตกผลึกมุมมองร่วมกัน การได้เจอโลกในที่อื่น ๆ ทำให้เราเปิดใจได้จริง ๆ ครับ วันนี้ก็มาเล่าให้ฟังหลาย ๆ เรื่องแบบสบาย ๆ ในชื่อตอน "Cold Stew" เพื่อน ๆ มีประสบการณ์อะไรอยากแบ่งปัน เล่าให้ฟังกันได้เลยนะครับ
.
สามารถติดตามฟัง Episode นี้ได้ที่
Spotify: spoti.fi/3LIMpb5
Apple Podcasts: apple.co/3wQsvWb
Youtube: youtu.be/ByPwPztNvcE
______________________________